Cách nấu canh cải cúc với cà chua

--- Bài new hơn ---

Canh cải cúc tất cả thể nấu trứng, tôm, thịt băm nhưng chỉ cần nấu cà chua cũng đã ngon, dễ ăn với tốt mang đến sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách nấu canh cải cúc với cà chua

*

Tên gọi đúng của rau cải cúc là Tần ô – tất cả vị hắc. Có thể không đam mê hợp với trẻ em hoặc người mới ăn lần đầu nhưng lúc đã quen thì sẽ cảm thấy rất ngon miệng tương tự như rau xanh diếp cá.

Nguyên ổn liệu

Rau cải cúc: 1 mớCà chua: 2 quảHành khô: 1 củnhững gia vị thông thường

Các bước làm

Sơ chế

*

Cải cúc nhặt bỏ gốc với lá già, rửa sạch, để ráo. Có thể thái đôi nếu muốn hoặc để cả cây đều được.

Cà chua thái múi cau.

Hành thô bóc vỏ, thái nhỏ.

Rau cải cúc khi nấu sẽ ” óp” lại yêu cầu phải chuẩn bị nhiều rau củ hơn 1 chút.

Nấu canh cải cúc

*

Đun nóng 1 chút ít dầu ăn rồi mang đến hành thô vào phi thơm.

Tiếp đó cho quả cà chua vào xào mang lại mềm.

Khi cà chua mềm, cho rau xanh cải cúc vào xào thuộc đồng thời nêm thêm bột canh, nước mắm để cải cúc ngấm gia vị.

Xem thêm: 1 Cặp Nhẫn Cưới Vàng Tây 10K 14K 18K 24K Giá Bao Nhiêu Tiền 2021?

Lúc bấy giờ bạn chế thêm nước lọc, tăng lửa nhưng vẫn mở vung để rau được xanh.

lúc nước sôi trở lại thì nêm thêm bột ngọt, nêm nếm lại gia vị mang lại vừa miệng rồi tắt bếp do cải cúc là loại rau xanh nhanh hao chín, tránh việc nấu quá lâu, cải cúc sẽ nát và mất đi độ giòn.

Có thể mang đến rau xanh vào xào cùng cà chua hoặc chế nước, đun sôi rồi mới thả rau củ vào thì rau xanh sẽ xanh hơn nhưng ko ngấm gia vị bằng.

*

Cách thức làm khác

Canh cải cúc nấu trứng

Món ăn này có tác dụng trị huyết áp cao. Theo đó, cải cúc nấu canh như bình thường. Trước lúc tắt bếp, đến lòng trắng trứng con gà vào quấy đều rồi múc ra thưởng thức.

Canh cải cúc nấu tôm tươi hoặc thịt băm.

Với tôm tươi, bạn bóc vỏ, rút chỉ đen.

Phi thơm hành rồi xào tôm hoặc thịt băm với quả cà chua, tiếp đó cho rau củ cải cúc vào xào thuộc, chế thêm nước, đun rồi trở lại rồi nêm nếm gia vị sau đó tắt bếp.

Chỉnh sửa lần cuối ngày bởi Cúc Nguyễn .

Cúc Nguyễn là Food Editor tại Cửa Hàng chúng tôi

--- Bài cũ hơn ---

Quý khách hàng sẽ coi bài viết Cách Nấu Canh Rau Cải Cúc Với Cà Chua bên trên website xechaydiendkbike.vn. Hy vọng phần đa đọc tin cơ mà chúng tôi vẫn chia sẻ là có lợi cùng với bạn. Nếu văn bản tuyệt, ý nghĩa sâu sắc các bạn hãy chia sẻ cùng với bằng hữu của bản thân mình cùng luôn quan sát và theo dõi, cỗ vũ công ty chúng tôi nhằm cập nhật hầu hết công bố mới nhất. Chúc chúng ta một ngày xuất sắc lành!